I Quadrucci N°29 del Pastifico Cav. Cocco sono realizzati con semola di grano duro di alta qualità, coltivato in Arizona e macinato in Italia, e arricchiti con uova fresche di categoria A da galline allevate all’aperto (33,5%). La loro forma quadrata e la consistenza delicata li rendono ideali per minestre, brodi e sughi leggeri. Con un tempo di cottura di 9 minuti, questa pasta offre un gusto autentico e genuino, perfetta per portate tradizionali e confortevoli.
Quadrucci N°29 – 250 g
Descrizione prodotto:
I Quadrucci N°29 del Pastifico Cav. Cocco sono realizzati con semola di grano duro di alta qualità, coltivato in Arizona e macinato in Italia, e arricchiti con uova fresche di categoria A da galline allevate all’aperto (33,5%). La loro forma quadrata e la consistenza delicata li rendono ideali per minestre, brodi e sughi leggeri. Con un tempo di cottura di 9 minuti, questa pasta offre un gusto autentico e genuino, perfetta per portate tradizionali e confortevoli.
Caratteristiche principali:
- Ingredienti: Semola di grano duro e uova fresche di categoria A da galline allevate all’aperto (33,5%).
- Paese di coltivazione del grano: Arizona.
- Paese di molitura: Italia.
- Tempo di cottura: 9 minuti.
- Peso confezione: 250 g.
Informazioni nutrizionali (per 100 g):
| Nutriente |
Quantità |
| Energia |
1574 kJ / 376 kcal |
| Grassi |
3,5 g |
| – di cui acidi grassi saturi |
0,8 g |
| Carboidrati |
66,0 g |
| – di cui zuccheri |
1,9 g |
| Fibre |
3,0 g |
| Proteine |
16,0 g |
| Sale |
0,13 g |
Come cucinare:
- Ideale per: Minestre, brodi e sughi leggeri, come quadrucci in brodo, con verdure o formaggi.
- Preparazione: Cuocere in abbondante acqua salata o brodo per 9 minuti, mescolando occasionalmente. Scolare e condire a piacere.
Scheda tecnica:
- Ingredienti: Semola di grano duro e uova fresche di categoria A da galline allevate all’aperto (33,5%).
- Paese di coltivazione del grano: Arizona.
- Paese di molitura: Italia.
- Tempo di cottura: 9 minuti.
- Peso confezione: 250 g.