La Candela Extra N°85 del Pastifico Cav. Cocco è realizzata con semola di grano duro di alta qualità, coltivato in Arizona e macinato in Italia. La sua forma lunga e cilindrica, insieme alla superficie liscia, la rende ideale per sughi leggeri e raffinati, come quelli a base di pomodoro, verdure o pesce. Con un tempo di cottura di 8 minuti, questa pasta offre un gusto autentico e genuino, perfetta per portate tradizionali e raffinate.
Candela Extra N°85 – 500 g
Descrizione prodotto:
La Candela Extra N°85 del Pastifico Cav. Cocco è realizzata con semola di grano duro di alta qualità, coltivato in Arizona e macinato in Italia. La sua forma lunga e cilindrica, insieme alla superficie liscia, la rende ideale per sughi leggeri e raffinati, come quelli a base di pomodoro, verdure o pesce. Con un tempo di cottura di 8 minuti, questa pasta offre un gusto autentico e genuino, perfetta per portate tradizionali e raffinate.
Caratteristiche principali:
- Ingredienti: Semola di grano duro e acqua.
- Paese di coltivazione del grano: Arizona.
- Paese di molitura: Italia.
- Tempo di cottura: 8 minuti.
- Peso confezione: 500 g.
Informazioni nutrizionali (per 100 g):
| Nutriente |
Quantità |
| Energia |
1507 kJ / 360 kcal |
| Grassi |
1,5 g |
| – di cui acidi grassi saturi |
0,3 g |
| Carboidrati |
70,2 g |
| – di cui zuccheri |
3,4 g |
| Fibre |
3,0 g |
| Proteine |
13,0 g |
| Sale |
0,01 g |
Come cucinare:
- Ideale per: Sughi leggeri e raffinati, come candela extra al pomodoro, con verdure, pesce o formaggi.
- Preparazione: Cuocere in abbondante acqua salata per 8 minuti, mescolando occasionalmente. Scolare e condire a piacere.
Scheda tecnica:
- Ingredienti: Semola di grano duro e acqua.
- Paese di coltivazione del grano: Arizona.
- Paese di molitura: Italia.
- Tempo di cottura: 8 minuti.
- Peso confezione: 500 g.