Gli Spaghetti a Matassa N°90 del Pastifico Cav. Cocco sono realizzati con semola di grano duro di alta qualità, coltivato in Arizona e macinato in Italia, arricchiti con crusca (4%) e cruschello (2%). La loro forma lunga e la superficie grezza li rendono ideali per trattenere sughi classici e saporiti, come quelli a base di pomodoro, aglio e olio o pesce. Con un tempo di cottura di 9 minuti, questa pasta offre un gusto autentico e genuino, perfetta per portate tradizionali e sostanziose.
Spaghetti a Matassa N°90 – 500 g
Descrizione prodotto:
Gli Spaghetti a Matassa N°90 del Pastifico Cav. Cocco sono realizzati con semola di grano duro di alta qualità, coltivato in Arizona e macinato in Italia, arricchiti con crusca (4%) e cruschello (2%). La loro forma lunga e la superficie grezza li rendono ideali per trattenere sughi classici e saporiti, come quelli a base di pomodoro, aglio e olio o pesce. Con un tempo di cottura di 9 minuti, questa pasta offre un gusto autentico e genuino, perfetta per portate tradizionali e sostanziose.
Caratteristiche principali:
- Ingredienti: Semola di grano duro, crusca (4%), cruschello (2%) e acqua.
- Paese di coltivazione del grano: Arizona.
- Paese di molitura: Italia.
- Tempo di cottura: 9 minuti.
- Peso confezione: 500 g.
Informazioni nutrizionali (per 100 g):
| Nutriente |
Quantità |
| Energia |
1480 kJ / 353 kcal |
| Grassi |
1,8 g |
| – di cui acidi grassi saturi |
0,3 g |
| Carboidrati |
68,0 g |
| – di cui zuccheri |
3,3 g |
| Fibre |
5,8 g |
| Proteine |
14,1 g |
| Sale |
0,03 g |
Come cucinare:
- Ideale per: Sughi classici e saporiti, come spaghetti aglio e olio, al pomodoro, alle vongole o con sughi di pesce.
- Preparazione: Cuocere in abbondante acqua salata per 9 minuti, mescolando occasionalmente. Scolare e condire a piacere.
Scheda tecnica:
- Ingredienti: Semola di grano duro, crusca (4%), cruschello (2%) e acqua.
- Paese di coltivazione del grano: Arizona.
- Paese di molitura: Italia.
- Tempo di cottura: 9 minuti.
- Peso confezione: 500 g.