Tolos – Riserva Terre D’Aligi

Tolos rappresenta l’eccellenza del Montepulciano d’Abruzzo, un vino che celebra la tradizione e la terra d’Abruzzo. Il nome richiama i tholos, antiche costruzioni in pietra a secco tipiche della Maiella, simbolo di ingegno e legame con il territorio.

Prodotto da uve Montepulciano d’Abruzzo 100%, coltivate nella vigna “Forca di Lupo”, con suolo argilloso-calcareo a medio impasto, ideale per garantire ottimo drenaggio e concentrazione aromatica.

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox con lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Segue un lungo affinamento in barriques nuove e successivamente in bottiglia, per esaltare la sua complessità e potenza.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso, con sfumature granato. Al naso, offre intensi aromi di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, elegantemente fusi con fini note speziate dolci. Al palato, è di grande struttura, complesso, elegante, equilibrato e con una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

• Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100%
• Vigneti: 5 ettari, vigna “Forca di Lupo”
• Affinamento: Barriques nuove e bottiglia
• Formato: Bottiglia 0,75 L